ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Ингредиенты

(предварительно очищенные и обработанные согласно требованиям еврейской религии)

Кускус запаренный - 50 г

Помидор - 3 шт

Огурец - 1/2 шт

Перец болгарский красный - 1/2 шт

Нут консервированный - 30 г

Масло оливковое - 1 ст.л

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовим ингредиенты.

2. Срезаем у помидоров верхнюю часть, удаляем сердцевину.

3. Нарезаем овощи мелкими кубиками.

4. Смешиваем овощи и нут с кускусом.

5. Заправляем оливковым маслом.

6. Добавляем соль и специи по вкусу.

7. Фаршируем помидоры приготовленной начинкой.

Блюдо готово.